Unter der Überschrift „Landstreicher’s Speisezettel“ wollen wir Euch unsere Speisen, die wir meistens vor dem Wohnwagen zubereitet haben, schmackhaft machen:
- Menüs á l’ouvre boites, mitgebrachte und lokale Konserven
- Selbst gekocht, mit und ohne Dampf
- Vom Feuer
Bisher kochten wir nach dem badischen Grundrezept, man nehme einen Sherry und schütte ihn in ……. den Koch.
Jetzt kommt ein Neues hinzu: was gibt der Markt (Wochen-, Super- oder Fisch-) her!
Trinkt schon mal einen Aperitif, Rezepte folgen.